Dýni rozkrojíme, vyjmeme měkkou dužinu i s jádry a nahrubo nastrouháme. Svaříme 2,5 l vody, cukr, kyselinu citrónovou, nalijeme na dýni a necháme 24 hodin stát. Druhý den přidáme dva oloupané citróny pokrájené na plátky a zbavené jadérek. Společně uvaříme doměkka. vychladlé rozmixujeme a smícháme s 10 l převařené vody, přidáme vitacity a vymačkanou šťávu z citronů. Nalijeme do lahví, dobře uzavřeme a uchováme v chladnu.